Bio-Lebensmittel

Herstellungsbesonderheiten, Kennzeichnung, Verfahren

Seit dem 01.01.2022 gilt das vollständig revisionierte Bio-Recht. Sie erhalten einen Überblick über die neue Bio-Verordnung und die diversen ergänzenden Verordnungen und die Änderungen gegenüber der bisherigen Rechtslage. Außerdem greifen wir einige besonders relevante Problembereiche auf (z. B. Aromeneinsatz).

Dozenten
ZENK Rechtsanwälte Partnerschaft mbB
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